"Назарий" — это перспективная гибридная форма столового винограда с ранним сроком созревания.
? Основные Характеристики Сорта
Срок созревания: Ранний или ранне-средний, 110-115 дней. Созревает обычно во второй половине августа.
Тип: Столовый.
Сила роста кустов: Сильнорослый (побеги большой силы роста).
Цветок: Двухполость (обеспечивает стабильное опыление).
Урожайность: Высокая.
Масса грозди - большая: 700-1500 г, отдельные грозди могут достигать 2 кг.
Форма гроздья коническая, иногда с крылом.
Плотность гроздья средней плотности или рыхлая.
Масса ягоды очень велика: 14-18 г (по некоторым данным до 16-20 г).
Размер ягоды примерно 33 x 28 мм.
Форма ягоды округлая или овальная, иногда слегка вытянутая.
Цвет ягоды красно-фиолетовый при полном созревании становится темно-красным или почти черным.
Мякоть мясистая, плотная, хрустящая, сочная (больше мясистая, чем сочная).
Вкус гармоничный, сортовой, с высоким сахаронакоплением. Некоторые виноградари отмечали легкий мускат, но преимущественно гармоничный вкус.
Кожа средней плотности, при еде не ощущается. Семена мало (1-2 косточки).
Устойчивость и уход
Морозостойкость: До -23 C. Требует укрытие на зиму в большинстве регионов Украины.
Устойчивость к болезням: Высокая или выше средней (конкретные баллы устойчивости к милдью и оидиуму требуют уточнения, но общая устойчивость хороша).
Транспортабельность: Хорошая.
Устойчивость к растрескиванию: Ягоды не имеют склонности к растрескиванию.
Устойчивость к солнечным ожогам: Не подвержен солнечным ожогам.
Сохранение урожая: При передержке на кустах не теряет высоких товарных и вкусовых качеств.
Сорт "Назарий" ценится за его очень крупную, темную ягоду с отличной хрустящей мякотью и высокую товарность.
Он является достойным представителем ранних крупноплодных сортов.
